Borgata Baldazza sorge alle pendici dell’Etna a quota 700 m sul livello del mare in un’incantevole posizione che si affaccia sul golfo di Naxos. Un compromesso ideale tra mare e montagna. La tenuta si estende per di una superficie di 10 ettari a pochi chilometri da Linguaglossa sulla SP 59-IV per Zafferana. Un punto strategico, per visitare le rinomate località turistiche della zona. Dista appena 15 km da Taormina e 8 dalla Valle dell’Alcantara. Inoltre, Piano Provenzana, vi permetterà di effettuare delle splendide escursioni guidate sulla sul cratere nella stagione estiva, mentre in quella invernale per gli appassionati della neve, sarà a loro disposizione la rinomata stazione sciistica.

I fabbricati rurali esistenti già dai primi del 700 accuratamente ristrutturati e altri in parte realizzati nel rispetto dell’ambiente rurale in cui si trovano, ricreano l’atmosfera di un antico borgo. Tutti i caseggiati sono circondati da boschi di castagno, uliveti, vigneti e frutteti. Questi ultimi, coltivati. rigorosamente con metodi biologici.

Il ristorante, che ospita un massimo di 130 persone, posto al centro della struttura può essere agevolmente raggiungibile da tutti gli alloggi, I prodotti utilizzati, vengono accuratamente selezionati dallo Chef, che prepara dei piatti tipici secondo antiche ricette per esprimere il massimo dell’antica cucina siciliana ormai dimenticata da tempo.

La bellezza della struttura, curata nei minimi particolari, si presta all’organizzazione di ricorrenze importanti, quali: Matrimoni – Lauree – Battesimi – Comunioni – Cresime - Anniversari e cene di lavoro.

Le 12 camere, di cui 2 per portatori di handicap, posso accogliere ospiti per un totale di 48 posti letto. Molto confortevoli, sono arredate con mobili autentici in stile liberty dei primi del 900 e tessuti di pregio, sono tutte dotate di bagno, tv e telefono.

Gli ospiti avranno la possibilità di trascorrere il tempo libero utilizzando dei servizi interni ed esterni alla struttura. All’interno, un antico palmento ristrutturato nei minimi particolari che ha reso possibile portarlo ai vecchi splendori di una volta, da la possibilità agli ospiti di riunirsi per seguire su schermo gigante, un evento sportivo o televisivo, oppure, utilizzare i giochi da tavolo o per gli amanti della lettura, leggere un libro della nostra libreria Inoltre all’interno dell’azienda vi è un campo da bocce regolamentare mentre per gli appassionati di mountain bike, un vicino percorso gli permetterà di effettuare splendide passeggiate a contatto con la natura.

Sempre all’interno, la domenica e nelle principali ricorrenze religiose, è possibile partecipare alla santa messa nella piccola cappella privata.

La piscina, incastonata nel verde e riservata agli ospiti che soggiorneranno, consentirà di trascorrere giornate di assoluto relax.

Un piccolo zoo, permetterà ai più giovani di vedere dal vivo gli animali e le loro abitudini.

Un bellissimo parco giochi di 3000 metri quadrati, renderà felici le giornate dei più piccini che non si annoieranno mai.

Per coloro che sono amanti del volo, e vorranno effettuare delle escursioni in elicottero sulla sommità del cratere, un’elisuperficie all’interno dell’azienda, consentirà ai velivoli di atterrare e decollare agevolmente dalla nostra struttura.


Come raggiungerci:
Da Catania Autostrada A18 direzione per Messina, uscita Fiumefreddo Km 40 circa
Da Zafferana, Sp 59-IV per Linguaglossa Km 30 circa
Da Messina Autostrada A19 uscita Fiumefreddo Km 50 circa
Dall’aeroporto Fontanarossa di Catania KM 60 circa