
IL PARADISO DEL TREKKING NEL CUORE DEL BAROCCO IBLEO
Il Nostro Agriturismo è situato ai limiti della rigogliosa e antica pineta dei Monti Arcibessi, immerso tra millenari ulivi saraceni..
Esso rappresenta il tipico agglomerato contadino-rurale (MASSERIA) collocabile tra la fine del Settecento e i primi dell’Ottocento, nel cui contesto coabitavano più nuclei familiari che sotto la tutela del padrone-massaro, completamente autonomi e autosufficienti, provvedevano alle tradizionali colture del luogo (Ulivo, Mandorlo, Grano, Vigneti).
La villa ristrutturata conserva la planimetria e le peculiarità della struttura dell’Ottocento con un baglio interno. Sono presenti all’interno della villa anche un vecchio frantoio, una piccola chiesa con affreschi settecenteschi, un “dammuso” all’interno del quale venivano conservati gli alimenti, una fornace a legna e a “tannura” per la preparazione della ricotta e dei formaggi tipici locali. La villa vi accoglierà nelle proprie stanze indipendenti ove vivevano le famiglie di contadini del nucleo agricolo.
La nostra accoglienza la possiamo racchiudere in 3T: TIPICITA’ – TRADIZIONE – TERRITORIO
TIPICITA’: dei nostri prodotti in quanto la nostra azienda propone una gamma completa dei prodotti tipici della alimentazione mediterranea. Tutti i prodotti sono scelti con scrupolosa attenzione e preparati con cura seguendo le ricette tradizionali della più genuina cucina iblea al fine di assicurare una elevata qualità e organoletticità. Colori e sapori dell’arte culinaria iblea trionfano nei piatti tipici locali, vere e proprie prelibatezze del territorio.
TRADIZIONE: dei nostri servizi consistenti in: ristorante tipico e tradizionale ibleo; residence indipendenti a 4-3-2 posti dotati di ogni comfort; piscina con solarium e giardino; sala riunioni; sala breakfast; sala palestra e fitness; reception; cantina con prodotti tipici biologici (OLIO- VINO) certificati; campo di equitazione (Km 2); campo di calcetto e tennis; trekking guidato con vari percorsi attraverso la grande pineta degli Arcibessi; visita delle antiche neviere ed altri siti di notevole interesse storico culturale.
TERRITORIO: valorizzato dal nuovo Aereoporto di Comiso (Km 10). La città più vicina è Chiaramonte Gulfi con i suoi otto Musei della civiltà contadina e delle tradizioni iblee, le antiche chiese dei vari rioni (se ne contano 25) con importanti affreschi e i ristoranti dove gustare i piatti tipici. Nel raggio di 50 Km si trovano le città riconosciute dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità: Ragusa Ibla caratterizzata dalla stile tardobarocco delle sue chiese e dei palazzi aristocratici oltre che dalla presenza di numerosi ristoranti e trattorie tipiche.
Modica, terra del cioccolato ibleo. Scicli, adagiata nella valle e circondata da colline, vera e propria perla del Val di Noto.
Caltagirone, patria delle ceramiche. Noto, città simbolo del barocco della Sicilia sud-orientale. Piazza Armerina con i famosi mosaici della Villa romana del Casale. Palazzolo Acreide, l’antica AKRAI, con le meraviglie del Teatro Greco.
Da non dimenticare anche il litorale con le bellissime spiagge di sabbia fine e dorata, il mare pulito e pescoso, rese celebri dalla serie televisiva Il Commissario Montalbano girato a Punta Secca e Kamarina.